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NEMI (Roma), 11 luglio 2013 - La malattia celiaca è un’intolleranza che è fortemente diffusa e non può non essere presa in considerazione anche negli eventi sportivi che fanno grandi numeri.

Il comitato organizzatore dei Campionati Italiani FCI di cross country (Biciclo Team New Limits e Bicilo Racing) che avranno luogo a Nemi nei giorni 19-20-21 luglio si è impegnato per offrire il servizio del ristoro senza glutine dedicato agli atleti celiaci che saranno presenti alla rassegna tricolore. Il ristoro sarà curato dall'Asd L'Altro Alimento con la collaborazione de L'Altro Alimento alimenti senza glutine di Ostia e da Gusto Senza Glutine di Santa Maria delle Mole a cura di Paolo Tempestini.



Per evitare qualunque tipo di contaminazione non sarà possibile affiancare il ristoro senza glutine al classico: si invitano gli atleti interessati al servizio di scrivere alla seguente mail laltroalimento@gmail.com in modo da poter organizzare nel migliore dei modi la distribuzione.

Nicola Freddii

Luca Alò